“Mănâncă multe fructe și legume! Plantele verzi sunt sănătoase! Legumele trebuie să fie baza alimentației tale!” Auzind astfel de îndemnuri zi de zi, ajungi să le crezi. Mănânci tot mai multe plante, fără să știi că în salata ta uriașă, colorată frumos, se ascund inamici nevăzuți care îți pot șubrezi sănătatea. Nu e de mirare […]
De mii de ani bogații planetei, indiferent de regiune geografică sau epocă istorică încearcă cu mai mult sau mai puțin succes să îi determine pe săraci să nu mănânce carne. Acum câteva sute de ani erai pedepsit dacă vânai în pădurea regelui sau pescuiai în apele boierului. Nu făceau asta din cauza colesterolului sau a […]
“Mănâncă doar carne! Bea apă! Repetă în fiecare zi!” E o rețetă simplă care pentru unii oameni face diferența între suferință și sănătate optimă. Carnea ne hrănește, ne construiește corpul și ne dă energie. Știu că în ultimii zeci de ani am fost spălați pe creier cu mesaje care să încurajeze consumul cât mai mic […]
